tirsdag den 16. december 2014

Julekrans af Mimosa & afrikanske kogler

Julen er over os, og tiden er kommet til at lave konfekt, pakke julegaver ind og pynte op.
Personligt, er jeg ikke den store tilhænger af røde og iøjnefaldende julepynt, derfor har jeg valgt at fokusere lidt mere naturlig del af julepynt. Jeg vil vise jer, hvordan i nemt kan lave en enkelt og hyggelig grøn julekrans til at pynte på døren eller spisebordet.

Find din yndlingsgrene og det du ønsker at pynte med. Jeg har valgt at bruge mimosa og afrikanske kogler til at lave mit julekranse af. Simpelt og enkelt. Brug gerne nogle grene som kan give sig let, når du bøjer dem for at runde kransen.

Du kan også binde grenene om en halmkrans for at gøre den mere stabil. Jeg har lavet den uden i dette tilfælde.

1. Du skal bruge en beskæresaks, ståltråd og en tang til at lave kransen med. 

Mimosa grene
2. klip evt grene mindre hvis de er for store, de må gerne være en 20-30 cm lange.


Afrikanske Kogler
3. klip hovederne af de afrikanske kogler,  men husk at efterlade ca 2-3 cm af stilken, 
derved kan du stikker dem nemt i kransen.



3. Start med at fastgøre ståltråden til en af grenene. 
                     
4. læg dernæst næste gren på og snor ståltråden om, så du fastgører den.
Husk at dække tråden med grenene undervejs, det giver et pænere resultat.


5. forsæt indtil du kan binde kransen sammen i den ønskede størrelse. 


6. Fastgøre ståltråden, dæk lukningen af kransen med en mindre grene.
 

7. stik koglerne ned i kransen, evt bind et stykke ståltråd om den lille stilk og binde den på kransen.


8. Afslut ved at lave en løkke bag på kransen til ophænging.
                                   
Tip: Sno et bånd om kransen for at give den lidt ekstra.

fredag den 7. november 2014

Capri -

Capri er en ø i Napoli-bugten ved Italien som siden romertiden har været et populært rejsemål. Den Blå Grotte ligger på Capri. Cpari er opdelt i to områder. Havnebyen Capri og Anacapri som ligger midt inde og højt oppe på Capri. Her finder du butikker uden priser på deres varer, det er her de velhavende kommer for at shoppe, det mindede mig lidt om Rodeo Drive.  Villa san Michele et museum af den svenske Axel Munthes hjem - kendt for at være forfatter af bogen historien om San michele. Rundt om hans villa vokser en vidunderlig have, fyldt statuetter.Mange krydstogskibe ligger til her og nyder solen og varme og besøger den blå grotte.

















Ravello - musikkens by

Ravello - musikkens by

Efter en byvandring i Amalfi kørte  vi op ad de overvældende bjergsider på Monte Lattari også kaldet Mælkebjergene til endnu en af Amalfi-kystens perler, den højt beliggende by Ravello og afsluttende dagen med en dejlig kold øl, inden turen gik hjem til Meta igen. 
 En lille idylisk by med udsigt til kysten ca 500 m over vandet. Byen er kendt for dets parker, keramik dørskilte og små snoede gader badet i solens lys og varme,som fyldte hver sommer med musik i forbindelse med Ravello festival.

                         







onsdag den 1. oktober 2014

tirsdag den 26. august 2014

Sensommermiddag i en taglejlighed - The Dinner

En sensommermiddag i en smuk taglejlighed i indre København. 
Solen er på vej ned over Nyhavn og inde i taglejligheden kan snakken høres omkring bordet. Bordet er dækket i nordisk tema med hørdug og blomster og keramik.
Broste, Bungalow har sammen med Emmerys sat et pressevent på benene i Onsdags for udvalgte madører, skribenter, blogger. Et pressevent, hvor vi kan se, hvad Broste har af design i deres nyeste katalog suppleret af Emmerys mange skønne tapas retter og deres pæne bagebog. 

Lidt fra aftenens hyggelige stund.
Foto: Stine Adele Christiansen