mandag den 17. marts 2014

London Part III

Sidste indslag med lidt flere stemningsbilleder fra skønne London. 
Med lidt held ses vi snart igen - du dejlige London.

Borough markedets mange farverige stande & skønne produkter. her kan man ikke gå galt i byen, hvis du skal lave god mad til venner og familie.
Men London er også kendt for sine mange våde dage, derfor søgte mine 2 kollegaer og jeg ly på Fernandez & Wells. Et lille hyggeligt sted med god kaffe og lidt til den søde tand, imens vi ventede på at regnen stillende af.

Fotograf Stine Christiansen







Fernandes & Wells nær Soho


Per & Janne 






Fed måde til at søge nyt personale på - I like!!

fredag den 14. marts 2014

Åbning af Stedsans - Fredagsrestaurant

Fredagsrestaurant Stedsans åbnede idag dørene op for Danmarks største madører, skribenter, venner og familie. Ejerne  Flemming Schiøtt Hansen & Mette Helbæk´s drøm var, at åbne en restaurant, hvor de kunne serverer god mad, ligesom vi spiser derhjemme af gode og sunde råvarer.
De går ind for bæredygtighed og råvarer produceret af folk de kender. "Det skal være sundt og allervigtigst velsmagende", fortæller Mette og Flemming. 
Nu er det virkelighed, idag kl. 15.00 slog dørene op for os gæster, her fik vi lov at smage på, hvad der kan bydes på ved et restaurant besøg hos Restaurant Stedsans.

Du kan få 7 retters servering for kun 350 kr, som du vil indtage ved en langbord og derved opnå nye bekendtskaber.

Se mere på http://cleansimplelocal.wordpress.com/blog/ for bordreservertion.

Fotograf Stine Christiansen



 













tirsdag den 11. marts 2014

London Part II

Juice med wheatgrass er noget af det mest sundeste, du kan drikke,og mums hvor smager det skønt. Efter morgenmaden indtog min kollegere Janne, Susanne og jeg en skøn Zinger (ginger), juice med Ingefær. Hvis I besøger markedet, så tag et smut forbi juicebaren. Det kan anbefales.

Fotograf Stine Christiansen

 






mandag den 10. marts 2014

London Part I

Jeg lovede at vende tilbage med mere fra min tur til London. Det er snart en måned siden, det må I undeskylde, der har været en del at se til. MEN jeg glemmer ikke, hvad jeg lover.

London Del 1.

Første dag i London tilbragte vi på Borough Market, spiste sprødt og pære engelsk morgenmad på Roast, som bestod af bacon, røræg, stegt blodpølse og meget meget mere. Noget mere fylde end den traditionelle morgenmad bestående af cornflakes og mælk. Men det smagte.
Derefter begik vi os ud på markedet og fik set og smagt en masse gode friske råvare. Jeg ville have fyldt kufferten, hvis det var at det ikke kun var en håndbaggage, jeg havde med. 

Mere at se næste gang..

Fotograf Stine Christiansen












mandag den 17. februar 2014

London soon to come...

For omkring en uge siden var jeg i London med mit arbejde. Hvor heldig kan man være at få en tur til London i julegave. Her er et lille smugkig på nogle af de billeder jeg snart blogger på siden.

About a week ago I was a few days in London with my work. How lucky can one be to get a trip to London for Christmas. Here is a sneak peek at some of the photos I am soon going blogger on the page.

London calling London…

Fotograf Stine Christiansen

tirsdag den 28. januar 2014

La Vigne - Restaurant & Gastro Bar

Happy new year everyone! 

I am back again on the blog after a long break. 
Here's a case of gastro Restaurant & Bar - La Vigne. A cozy little restaurant with authentic French food. The owners Bernard Berthier & Gustav Cordes deliver good, honest & simple food made ​​with heart and good ingredients.

Godt nytår alle sammen!!!

Så er jeg igen tilbage på bloggen efter en lang pause. 
Her er en sag fra Restaurant & gastro Bar -  La vigne. Et hyggeligt lille spisested med autentisk fransk mad. Ejerne Bernard Berthier & Gustav Cordes leverer god, ærlig & simpel mad, lavet med hjertet og gode råvarer.   

Photographer Stine Adele Christiansen